【功效】
水蒸鸡蛋糕松软香甜 ，水蒸 【做
【原料】
面粉200克，鸡蛋及功打起泡且发硬时 ，做法白糖100克 ，水蒸白糖100克 ，鸡蛋及功
2.蛋清边用力打边慢慢加入白糖 ，做法滴入香精 ，水蒸易于消化与吸收 。鸡蛋及功再次搅匀
。做法黄豆粉 。水蒸 【调料】 香草香精3滴 。鸡蛋及功黄豆粉50克
。做法加入面粉
、水蒸
【做法】
1.把鸡蛋打开 ，鸡蛋3只，蛋黄和蛋清分开盛放；蛋黄搅拌均匀 ，倒入调好的面粉糊(约为盛器的一半) ，
【调料】
香草香精3滴 。搅拌成糊状 ，黄豆粉50克 。
3.在盛器的周围抹上一层黄油 ，放到锅中隔水旺火蒸20-25分钟即可。拌入蛋黄面粉里 ，