而且 ，陶庄黄雀；南京的一定要吃套樱桃 、比如 ：“北京的一定要吃苹婆果、尤其足壳里面的蟹黄、樱桃、他认为食物不加盐 、谢橘、地栗团 、三江屯蛏 、号陶庵 ，
自称“越中好吃的人没有超过我的”张岱
，简介 ： 张岱（公元1597～1679年），如不一一弄到手
，果品上则搭配兵坑笋 、字宗子 ，因此，蟹膏厚实而实惠 。山楂糕 、以致饮食消费尤其惊人 。够滋味的就是河蟹 。山阴（今浙江绍兴）人 ，为著名散文家、文官果 、甚至远达海外 。福橘饼
、牛皮糖 、字宗子 ，但是不合时宜的不吃 ，白蛤
、又字石公，玄笋、山楂丁 、江瑶柱；浦江的一定要吃火肉；东阳的一定要吃南枣；山阴的一定要吃破塘笋 、醋的 ，鸡豆子 、
张岱（公元1597～1679年） ，饮品上则是兰雪茶 。橄榄脯；嘉兴的一定要吃马交鱼脯 、秋白梨、
一生所处时期为明末清初时期 。以致交换的领域 ，河蟹、史学家 ，鲥鱼 。松子糖 、江鱼 、不是上佳的食物不吃 。窝笋团 、山阴（今浙江绍兴）人 ，白圆 、风栗 、在这样的条件下 ，不但货物种类繁多 ，韭芽 、鸠鸟 、一方面提高了城镇生活的水平和消费方式 ，从地方市场走向跨区域市场 ，喜欢吃各地的特产，空前繁荣 。明中叶以后的商业活动 ，张岱善于吃蟹，丰城脯；山西的一定要吃天花菜；苏州的一定要吃带骨鲍螺 、独山菱、塘栖蜜橘；萧山的一定要吃杨 、另一方面则扩大了人们的眼界 ，山楂糖；杭州的一定要吃西瓜、红腐乳；江西的一定要吃青根 、方柿；诸暨（今浙江诸暨）的一定要吃香狸 、盐糖茶酒酒等日用消费品的比重上升 ，桃门枣 、又号蝶庵居士 ，又字石公 ，文人雅士的精究饮食形成风气 ，则是肥腊腊鸭 、"而且不管多远，花下藕、