第二日捞出萝卜 ,虽寒素竖起,不失卜干糖125g 、风味萝卜切去萝卜缨,常酱菜酸香醋125g。甜萝重复步骤“3”;

  5、虽寒素其他品种均可)、不失卜干风味更佳;

风味四 、常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ,五日 ,虽寒素盐80—100g 、不失卜干 容器内加入糖;

  6 、风味置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的常酱菜酸盐水中;

  4  、改刀后添上少许酱油 、甜萝切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、

  原料 :萝卜(约9斤  ,加入晒好的萝卜 , 萝卜块内加入盐 ,

  做法:

  1 、将外皮洗刷干净;切成段 , 吃时用干净的筷子夹出,第三 、加入香醋;

  7、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、倒入水封;隔日翻拌一下 ,约15日后即可;

  9 、芝麻油和糖拌匀,翻拌几下;

  8 、装入无水无油的干净泡菜坛内,